Nesta segunda-feira, 12 de maio, o Sindicato Rural de Independência recebeu representantes da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e do grupo Vicunha para apresentar o projeto “Ovinocaprino Halal” às lideranças e produtores do município. Na ocasião, também foram discutidas a capacidade de produção e a viabilidade da implantação de um abatedouro do Grupo Vicunha no estado do Ceará.
A comitiva, acompanhada por técnicos do Sistema Faec/Senar e pelo presidente do Sindicato Rural de Independência, Moacir Gomes de Sousa, visitou propriedades com potencial produtivo de ovinos e caprinos no município. Segundo dados do Censo Agropecuário de 2023, Independência possui o segundo maior rebanho do estado, com aproximadamente 125 mil ovinos e 57 mil caprinos.