A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (Faec) recebeu, nesta segunda-feira (4), o I Workshop da Cadeia Produtiva do Leite A2 no Ceará. O evento é uma iniciativa da Agência de Desenvolvimento do Estado do Ceará (Adece) em parceria com o Sistema Faec/Senar.
A programação abordou as perspectivas para o leite A2 no Brasil quanto à regulamentação, segurança nutricional, diversificação de produtos de maior valor agregado, empreendedorismo e inovação. Ao longo do dia, foram realizados quatro painéis, com oito palestrantes, além de debates em grupo.
A solenidade de abertura contou com a presença do presidente da Faec, Amílcar Silveira, do presidente da Adagri, Elmo Aguiar, do Secretário Executivo do Agronegócio (SDA), Silvio Carlos, de representantes da Universidade Estadual do Ceará, do IFCE, da Unilab, da Superintendência Federal de Agricultura, dentre outras autoridades.
