O Sinrural de Ibaretama promoveu em parceria com o SENAR-CE, nos períodos de 14  à 17 de maio  e  22 à 25 maio de 2013 , nas localidades de Cachoeira e Nova Vida , o Curso de Panificação, demandados por essas comunidades e que proporcionaram melhorias de renda e também de alimentação aos pequenos e médios produtores rurais dessas localidades, como pode ser visto nas fotos, as diversas variedades de pães e salgados produzidos durante a realização dos cursos, agradecimentos a instrutora Helaine e também ao Eduardo e Renan pela mobilização feita nas comunidades.