{"id":16682,"date":"2023-05-31T09:17:00","date_gmt":"2023-05-31T12:17:00","guid":{"rendered":"http:\/\/faec.org.br\/sistema\/?p=16682"},"modified":"2023-05-31T09:18:44","modified_gmt":"2023-05-31T12:18:44","slug":"faec-e-ufc-pretendem-criar-grupo-de-trabalho-para-precificar-leite-no-estado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/faec.org.br\/sistema\/faec-e-ufc-pretendem-criar-grupo-de-trabalho-para-precificar-leite-no-estado\/","title":{"rendered":"Faec e UFC pretendem criar grupo de trabalho para precificar leite no Estado"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_16683\" aria-describedby=\"caption-attachment-16683\" style=\"width: 2047px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16683 size-full\" src=\"http:\/\/faec.org.br\/sistema\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Amilcar.Candido.Leite_.jpg\" alt=\"\" width=\"2047\" height=\"1365\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-16683\" class=\"wp-caption-text\">Jos\u00e9 Antunes, Am\u00edlcar Silveira, C\u00e2ndido Albuquerque. (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o UFC\/Viktor Braga)<\/figcaption><\/figure>\n<p>O presidente da Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado do Cear\u00e1 (Faec), Am\u00edlcar Silveira, se reuniu, nesta ter\u00e7a-feira (30), com o reitor da Universidade Federal do Cear\u00e1 (UFC), C\u00e2ndido Albuquerque, para discutir a cria\u00e7\u00e3o de um grupo de trabalho destinado a discutir a precifica\u00e7\u00e3o do leite no Cear\u00e1.<\/p>\n<p>Segundo produtores rurais, o pre\u00e7o pago pela ind\u00fastria pelo leite <em>in natura<\/em> somado ao aumento dos custos de produ\u00e7\u00e3o v\u00eam inviabilizando a atividade no Estado. A ideia \u00e9 que o corpo cient\u00edfico da UFC possa atuar como mediadora t\u00e9cnica na defini\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o de refer\u00eancia do litro do leite, reduzindo eventuais distor\u00e7\u00f5es. A a\u00e7\u00e3o dever\u00e1 ser realizada em parceria com pesquisadores do Centro de Ci\u00eancias Agr\u00e1rias (CCA) da UFC.<\/p>\n<p>Durante a reuni\u00e3o, realizada na reitoria da UFC, Am\u00edlcar Silveira citou, como exemplo, a iniciativa da Universidade Federal do Paran\u00e1 (UFPR), que coordena um grupo voltado para a precifica\u00e7\u00e3o do leite naquele estado junto com membros da cadeia produtiva. \u201cA ideia \u00e9 que aqui tenhamos algo semelhante. Por isso procuramos a UFC, que possui a capacidade t\u00e9cnica e cient\u00edfica necess\u00e1ria\u201d.<\/p>\n<p>C\u00e2ndido Albuquerque, por sua vez, disse que a ideia \u00e9 que a UFC possa, al\u00e9m de ajudar reduzir as diverg\u00eancias entre produtores e industriais, contribuir para o desenvolvimento do setor. J\u00e1 o presidente do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios e Produtos Derivados no Estado do Cear\u00e1 (Sindilatic\u00ednios), Jos\u00e9 Antunes Mota, destacou que a Universidade poder\u00e1 contribuir com toda a cadeia leiteira: \u201cTudo anda junto: pre\u00e7o, qualidade do produto, qualidade da produ\u00e7\u00e3o. A proposta \u00e9 que a gente fa\u00e7a um programa que atenda todos os atores envolvidos&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O presidente da Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado do Cear\u00e1 (Faec), Am\u00edlcar Silveira, se reuniu, nesta ter\u00e7a-feira (30), com o reitor da Universidade Federal do Cear\u00e1 (UFC), C\u00e2ndido Albuquerque, para discutir a cria\u00e7\u00e3o de um grupo de trabalho destinado a discutir a precifica\u00e7\u00e3o do leite no Cear\u00e1. 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