Atendendo a convite do Presidente da\u00a0 Associa\u00e7\u00e3o Nacional dos Produtores de Coco- APRACOCO Brasil, Reinaldo Ribeiro do Nascimento, o Presidente da Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado do Cear\u00e1- FAEC, Fl\u00e1vio Saboya, participa nesta quinta-feira, 14, de uma audi\u00eancia\u00a0 com a presen\u00e7a da ministra da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento – MAPA, Tereza Cristina e de representantes da diretoria executiva da APRACOCO.<\/p>\n
A audi\u00eancia abordar\u00e1 quest\u00f5es relacionadas a import\u00e2ncia do mercado da cadeia produtiva do coco no Brasil, a\u00a0 entrada no Brasil e no Cear\u00e1,\u00a0 da \u00e1gua de coco desidratada vinda de outros pa\u00edses, a apresenta\u00e7\u00e3o de uma proposta de medidas emergenciais referentes a regulamenta\u00e7\u00e3o para a comercializa\u00e7\u00e3o de produtos derivados do coco incluindo uso de mat\u00e9rias-primas importadas e a apresenta\u00e7\u00e3o de medidas referentes \u00e0 prote\u00e7\u00e3o fitossanit\u00e1ria dos plantios de coco no Brasil mediante a aplica\u00e7\u00e3o de medidas de restri\u00e7\u00f5es e ado\u00e7\u00e3o de protocolos para aceita\u00e7\u00e3o de mat\u00e9rias-primas importadas usadas para produ\u00e7\u00e3o do coco em territ\u00f3rio brasileiro.<\/p>\n
O Brasil \u00e9 o quarto maior produtor de coco, representando 5% da produ\u00e7\u00e3o mundial, enquanto para consumo de \u00e1gua, \u00e9 o maior produtor de coco verde do mundo (FAO, 2005), sobressaindo-se a regi\u00e3o Nordeste, com 85,6% da produ\u00e7\u00e3o nacional da cultura com \u00e1rea plantada, em 2002 de, aproximadamente, 280.835 hectares (Anu\u00e1rio Estat\u00edstico do Brasil, 2004). No Nordeste do Brasil, o coqueiro encontra ambiente favor\u00e1vel ao seu pleno desenvolvimento 25 vegetativo e potencial produtivo, favorecendo sua expans\u00e3o na regi\u00e3o (NETO et al., 2007).<\/p>\n
A \u00e1gua de coco \u00e9 uma solu\u00e7\u00e3o \u00e1cida, considerada um isot\u00f4nico natural e est\u00e9ril, existente na cavidade da semente do coco, sendo rica em nutrientes e de grande import\u00e2ncia na germina\u00e7\u00e3o da semente e na sobreviv\u00eancia da pl\u00e2ntula. Corresponde a aproximadamente 25% do peso do fruto, e sua composi\u00e7\u00e3o b\u00e1sica apresenta 93% de \u00e1gua, 5% de a\u00e7\u00facares, al\u00e9m de prote\u00ednas, vitaminas, sais minerais e gorduras neutras (MARQUES, 1982), sendo uma bebida leve, refrescante e pouco cal\u00f3rica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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