![\"\"](\"http:\/\/faec.org.br\/senar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/PBA-Queijo.png\")
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Produtores rurais brasileiros interessados em participar do \u201cPr\u00eamio CNA Brasil Artesanal 2025 \u2013 Queijos\u201d t\u00eam at\u00e9 o dia 6 de maio para se inscrever no link: <\/span>https:\/\/cnabrasil.org.br\/eventos\/premio-cna-brasil-artesanal-queijo<\/span><\/a><\/p>\n O concurso promovido pela Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA) ter\u00e1 tr\u00eas categorias: tradicional (de 30 a 180 dias de matura\u00e7\u00e3o); tratamento t\u00e9rmico; e com adi\u00e7\u00f5es de aromatizantes e condimentos.<\/span><\/p>\n O pr\u00eamio \u00e9 voltado para produtores com produ\u00e7\u00e3o anual de at\u00e9 72 toneladas de queijos produzidos exclusivamente com leite de vaca, e que atendam \u00e0 legisla\u00e7\u00e3o com registro no servi\u00e7o oficial de inspe\u00e7\u00e3o municipal, estadual ou federal.<\/span><\/p>\n As amostras do produto inscrito no pr\u00eamio ser\u00e3o recebidas at\u00e9 o dia 20 de maio, dentro do prazo de validade no momento do julgamento das amostras, conforme previsto no regulamento.<\/span><\/p>\n Cada categoria ter\u00e1 cinco finalistas, que ser\u00e3o premiados com certificados e dinheiro. Os tr\u00eas primeiros v\u00e3o receber tamb\u00e9m o Selo de Participa\u00e7\u00e3o Ouro, Prata e Bronze.<\/span><\/p>\n Etapas \u2013 Os queijos passar\u00e3o por avalia\u00e7\u00e3o de j\u00fari t\u00e9cnico e posteriormente por j\u00fari popular (p\u00fablico em geral), que far\u00e1 a degusta\u00e7\u00e3o sem a identifica\u00e7\u00e3o dos produtos inscritos. A \u00faltima etapa \u00e9 a avalia\u00e7\u00e3o da hist\u00f3ria dos produtos finalistas.<\/span><\/p>\n