1– Carolina, dia 9\u00a0\u00a0de setembro \u00e9 o dia do Veterin\u00e1rio,\u00a0como Voc\u00ea\u00a0 define a profiss\u00e3o?\u00a0<\/strong><\/p>\n <\/p>\n
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Muito al\u00e9m de prevenir, controlar, erradicar e tratar doen\u00e7as, traumatismos ou qualquer outro problema que acometa os animais, de pequeno e\/ou grande porte, \u00a0somos respons\u00e1veis em produzir alimentos de qualidade, de forma sustent\u00e1vel \u00a0buscando\u00a0promover a sa\u00fade humana.<\/p>\n
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Trabalhamos tamb\u00e9m diretamente com a sa\u00fade p\u00fablica,\u00a0no estudo e pesquisa sobre as zoonoses, seu controle e erradica\u00e7\u00e3o, \u00a0inspecionamos todos os produtos de origem animal: carne, leite, couro, ovos, mel e seus derivados, antes de chegar \u00e1s m\u00e3os do consumidor.<\/p>\n
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Nossa profiss\u00e3o \u00e9 indispens\u00e1vel \u00a0para o bem estar de seres humanos e animais. Atuamos em diversas \u00e1reas, tanto na mais urbana capital, com centros de pesquisa de ponta, \u00a0quanto naquele cantinho mais “caipira”, bem rural, distante dos grandes centros.<\/p>\n
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2- H\u00e1 quanto tempo voc\u00ea\u00a0trabalha na atividade ?\u00a0<\/strong><\/p>\n <\/p>\n
Conclui o curso em 2001, pela Universidade Estadual do Cear\u00e1 e desde de ent\u00e3o trabalho no que havia escolhido durante a gradua\u00e7\u00e3o: bovinocultura leiteira. Logo ap\u00f3s a conclus\u00e3o do curso, fui selecionada pela Universidade da Florida para ser “trainee” em uma das maiores propriedades leiteiras do sul da Florida. L\u00e1 fiquei \u00a0durante \u00a018 meses. Acabando este \u00a0per\u00edodo \u00a0fui contratada para trabalhar em outra propriedade rural e totalizei dez anos morando fora do Brasil, mas sempre trabalhando na \u00e1rea.Retornando ao Brasil, \u00a0fui contratada pela DANONE \u00a0como consultora t\u00e9cnico-gerencial do programa EDUCAMPO, onde assistia \u00e0s empresas rurais parceiras da DANONE.<\/p>\n
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Hoje estou Coordenadora de Programas Especiais do SENAR-CE.<\/p>\n
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3 – Como tem sido sua atua\u00e7\u00e3o \u00a0\u00a0junto ao p\u00fablico do Sistema FAEC \/ SENAR -CE ?<\/strong><\/p>\n <\/p>\n
Fui contratada para coordenar o Programa Leite Legal, em 2013, um programa em parceria com o \u00a0SEBRAE \u00a0e as ind\u00fastria de latic\u00ednios e que tinha como objetivo principal a melhoria da qualidade de leite entregue pelo produtor rural, atrav\u00e9s de aulas pr\u00e1ticas e te\u00f3ricas, \u00a0consultorias presenciais e consequentemente bonifica\u00e7\u00e3o ao produtor rural. OU seja, o produtor aprendia teoricamente o porque de realizar algumas pr\u00e1ticas para melhorar a qualidade do seu leite produzido, praticava em sala de aula, era acompanhado em sua propriedade pelo instrutor e como a melhoria dos \u00edndices e aumento na produ\u00e7\u00e3o, melhoraria o seu ganho final.<\/p>\n
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Coordenei o segmento de Bovinocultura Leiteira do Semin\u00e1rio Nordestino de Pecu\u00e1ria- \u00a0Pecnordeste-, \u00a0nos \u00faltimo dois anos.<\/p>\n
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Assumi a gest\u00e3o do PRONATEC\/SENAR\/CE 2015.Somente neste ano, foram realizadas 118 turmas, relacionada a agricultura, pecu\u00e1ria, produ\u00e7\u00e3o aliment\u00edcia e empreendedorismo. Foram capacitados mais de 2000 alunos em mais de sessenta munic\u00edpios do estado do Cear\u00e1. Foi um grande desafio, mas principalmente \u00a0uma grande satisfa\u00e7\u00e3o \u00a0coordenar um programa deste porte e finalidade.<\/p>\n
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\u00c9 um aprendizado di\u00e1rio \u00a0e uma grande honra \u00a0fazer parte do sistema \u00a0FAEC\/SENAR-CE. Embora n\u00e3o esteja \u00a0trabalhando diretamente no campo, \u00a0sinto atrav\u00e9s dos nossos instrutores e dos depoimentos dos alunos e parceiros que o nossa miss\u00e3o est\u00e1 sendo cumprida. Para os produtores (as) \u00a0e trabalhadores(as) rurais somos refer\u00eancia de conhecimentos t\u00e9cnicos e pr\u00e1ticos no que se refere a forma\u00e7\u00e3o profissional rural e promo\u00e7\u00e3o social no campo.<\/p>\n
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A ci\u00eancia da medicina veterin\u00e1ria abrange um vasto campo de trabalho. No setor rural, os profissionais da \u00e1rea s\u00e3o capacitados para atuar em preven\u00e7\u00e3o, diagn\u00f3stico e tratamento das doen\u00e7as de animais, na \u00e1rea da sa\u00fade p\u00fablica, impedindo a infesta\u00e7\u00e3o de pestes e transmiss\u00e3o de doen\u00e7as para os humanos, na inspe\u00e7\u00e3o de produtos de origem animal […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,26],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3109","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-noticias","7":"category-destaque","8":"czr-hentry"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/faec.org.br\/faec\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/faec.org.br\/faec\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/faec.org.br\/faec\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faec.org.br\/faec\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faec.org.br\/faec\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3109"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/faec.org.br\/faec\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3109\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/faec.org.br\/faec\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/faec.org.br\/faec\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/faec.org.br\/faec\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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<\/a>O Sistema FAEC\/SENAR-CE, mant\u00e9m em sua estrutura funcional uma m\u00e9dica veterin\u00e1ria, Carolina Machado, coordenadora de programas especiais do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural, no Cear\u00e1. Confira, entrevista especial\u00a0 onde ela \u00a0destaca o papel do profissional e fala do seu trabalho..<\/p>\n