O Brasil é o quarto maior produtor mundial de tilápia, espécie que representa 57% da produção do país. Os peixes nativos, liderados pelo tambaqui, participam com 39,8% e outras espécies com 4,6%. (Fonte: Associação Brasileira da Piscicultura).
A Piscicultura brasileira manteve a rota de crescimento em 2019. A produção avançou 4,9% e chegou a 758.006 toneladas.
No Ceará, estado que já esteve entre os principais produtores de tilápias do Brasil entre 2013 e 2015, ocorreu uma série de quedas na produção a partir de 2014, consequência de uma longa crise hídrica recente. Os produtores e o Estado vem investindo no reordenamento das áreas de produção em grandes açudes, o que irá fortalecer a recuperação da produção em tanques redes, assim como em novas matrizes de cultivo para que o Ceará retome seus bons níveis de produção na piscicultura. Para o ano de 2020, o setor prevê o início de uma recuperação gradual da tilapicultura cearense.
Foto Divulgação: Wenderson Araújo (Flickr CNA).
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