{"id":6436,"date":"2019-04-23T14:44:24","date_gmt":"2019-04-23T14:44:24","guid":{"rendered":"http:\/\/faec.org.br\/novo\/?p=6436"},"modified":"2019-04-23T14:44:24","modified_gmt":"2019-04-23T14:44:24","slug":"agropacto-apresenta-mandioca-como-uma-alternativa-viavel-para-o-semiarido","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/faec.org.br\/faec\/agropacto-apresenta-mandioca-como-uma-alternativa-viavel-para-o-semiarido\/","title":{"rendered":"AGROPACTO apresenta mandioca como uma alternativa vi\u00e1vel para o semi\u00e1rido"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Segundo o engenheiro agr\u00f4nomo Henrique Ara\u00fajo Lima, \u00a0palestrante do Pacto de Agropecu\u00e1ria\u00a0 Cearense – \u00a0Agropacto \u00a0desta ter\u00e7a feira, \u00a0um hectare de mandioca, no sistema adensado com tecnologia, pode produzir 320 toneladas de \u00a0ra\u00e7\u00e3o \u00a0por hactare\/ano, que d\u00e1 para alimentar \u00a0aproximadamente mil animais\/ano. \u00a0Sendo uma grande alternativa de alimenta\u00e7\u00e3o dos animais na \u00e9poca da seca \u00a0e que precisa ser\u00a0 mais incentivada pelos \u00a0\u00f3rg\u00e3os governamentais, incluindo agora, a assist\u00eancia t\u00e9cnica \u00a0e divulga\u00e7\u00e3o das novas tecnologias , como o adensamento da mandioca , onde pode-se plantar\u00a0 \u00a040 mil covas por hectare ano.\u00a0 A palestra \u00a0foi realizada no audit\u00f3rio do Sistema FAEC\/SENAR-AR-CE,\u00a0\u00a0\u00a0sobre Mandioca Adensada na Alimenta\u00e7\u00e3o ANIMAL, \u00a0O Palestrante al\u00e9m de produtor\u00a0 \u00e9 \u00a0empres\u00e1rio da HAL-CONSULTORIA EM AGRONEGOCIO E SERVI\u00c7OS e Consultor do SEBRAE em \u00a0Mandioca\/Agroind\u00fastria.<\/p>\n

O Estado do Cear\u00e1\u00a0 j\u00e1 chegou a cultivar 130 mil hectares de terras plantadas com mandioca , mas devido as ultimas secas , a \u00e1rea \u00a0foi reduzida para \u00a0cerca de 60 mil hectares, disse o engenheiro agr\u00f4nomo da Ematerce \u00a0Marcilio de Melo , que participou\u00a0 da reuni\u00e3o desta ter\u00e7a-feira do Pacto de Coopera\u00e7\u00e3o da Agropecu\u00e1ria Cearense-AGROPACTO, \u00a0realizada no audit\u00f3rio do Sistema FAEC\/SENAR-AR-CE, que contou com a palestra\u00a0\u00a0sobre Mandioca Adensada na Alimenta\u00e7\u00e3o ANIMAL,\u00a0 a cargo do Eng. Agr\u00f4nomo Henrique Ara\u00fajo Lima\u00a0da HAL-CONSULTORIA EM AGRONEGOCIO E SERVI\u00c7OS, Consultor do SEBRAE em \u00a0Mandioca\/Agroind\u00fastria.<\/p>\n

Na ocasi\u00e3o, ele apresentou aos participantes do Agropacto \u00a0a mandioca com uma alternativa vi\u00e1vel para o semi\u00e1rido, podendo \u00a0ser usada \u00a0na alimenta\u00e7\u00e3o animal com muita riqueza em prote\u00edna e energia,a \u00a0custo baixo e alternativa para a substitui\u00e7\u00e3o de soja e milho, que s\u00e3o alimentos caros\u00a0 que o Cear\u00e1 n\u00e3o produz . Al\u00e9m disso \u00e9 uma cultura altamente adapt\u00e1vel ao semi\u00e1rido. E usada na alimenta\u00e7\u00e3o de animais ruminantes ( boi, carneiro ) \u00a0e n\u00e3o ruminantes ( porco e galinha caipira) , inclusive peixe e abelha.<\/p>\n

\u00a0Ele apresentou na ocasi\u00e3o alguns equipamentos desenvolvidos pela sua empresa, \u00a0como a m\u00e1quina de cortar mandioca para\u00a0 cortar a macaxeira em palito, um cortador de manivas para plantio em angulo reto, favorecendo maior produtividade da cultura e um tipo de pulverizador \u00a0Trouxe tamb\u00e9m alguns tipos de cultivares de macaxeira amarela \u00a0com grande riqueza em licopeno, e a silagem de mandioca constitu\u00eddo de ra\u00edzes e folhas.\u00a0 Apresentou tamb\u00e9m alguns cultivares\u00a0oriundos do Chile, Santa Catarina e Acre,que se adaptaram muito bem ao\u00a0 semi\u00e1rido. A mandioca \u00e9 uma alternativa vi\u00e1vel para o semi\u00e1rido, podendo ser usada tamb\u00e9m como ra\u00e7\u00e3o para su\u00edno, galinha caipira.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u00a0 \u00a0\u00a0Segundo o palestrante que tem vasta experi\u00eancia no cultivo de mandioca, \u00e9 uma planta r\u00fastica e de f\u00e1cil cultivo; sendo \u00a0a \u00fanica cultura com alta produ\u00e7\u00e3o de energia e prote\u00edna\/\u00e1rea que est\u00e1 verde no per\u00edodo seco no semi\u00e1rido, possui alta palatabilidade para os animais ruminantes e n\u00e3o ruminantes. \u00c9 uma Planta genuinamente brasileira e N\u00e3o pode ser tratada como uma cultura de pouca relev\u00e2ncia;pode ser cultivada em todo o territ\u00f3rio nacional; Pode ser explorada em condi\u00e7\u00f5es de alta tecnologia, em solos marginais com defici\u00eancia de insumos. Existe um grande desperd\u00edcio de parte a\u00e9rea e casca em todo o Brasil, no Cear\u00e1 estimamos que esta perda chegando a mais um milh\u00e3o de toneladas, que se fossem transformadas em carne e leite melhoraria a renda do produtor rural, produzindo ra\u00e7\u00e3o de baixo custo com alto teor de prote\u00edna e energia.<\/p>\n

Mandioca na alimenta\u00e7\u00e3o humana \u00a0<\/strong><\/p>\n

Conforme informou a mandioca n\u00e3o tem gluten podendo ser usada de diversas formas na alimenta\u00e7\u00e3o humana . J\u00e1 est\u00e3o testados e catalogados mais de 50 produtos\u00a0 na alimenta\u00e7\u00e3o humana que tem como base a mandioca , como pizzas, cozinha de macaxeira, tapioca enriquecida com vitaminas e sais minerais, p\u00e3o de macaxeira sem gluten.<\/p>\n

As macaxeiras das variedades da cor amarela s\u00e3o rica em licopeno, muito procuradas por nutricionistas porque n\u00e3o tem gluten, tornando o alimento funcional, tendo seis vezes mais vitaminas C do que o lim\u00e3o, segundo pesquisa\u00a0 da Embrapa .<\/p>\n

Participantes<\/strong><\/p>\n

\u00a0O AGROPACTO \u00a0foi coordenado pelo Presidente da FAEC Fl\u00e1vio Saboya e contou com a presen\u00e7a de diversos t\u00e9cnicos da Secretaria de Desenvolvimento Agr\u00e1rio, Ematerce, \u00a0Senar, Sebrae, e ainda dos presidentes de Sindicatos Rurais de Horizonte, Ibaretama, Barreira, Canidind\u00e9, \u00a0Amontada e Vi\u00e7osa do Cear\u00e1 .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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